息子は中学2年生。ニキビヅラがトレードマークのお年頃。
ニキビを指摘すると怒られます。
「ニキビの薬買って!」というようになりました。
でもね、ある日顔を見たら、ニキビが劇的に減っていました。
まじで!?
と思いましたが、変化といえば思い当たるものは1つしかありませんでした。
これ↓
これらの塩を使うようになってからです。
これは普通の天然塩です。
今まではどこのスーパーでも100円前後で売っているようなお塩を使っていました。
精製塩といいます。
え?100円の塩も100%天然のお塩でしょ?って。
確かに100円前後の塩も天然のお塩だけど、成分をイオン分解した、ミネラル0のお塩なのです。
塩の違い
無知って本当に悲しいものです。塩なんてどれも一緒でしょ。
それが違うんですよ〜、塩を変えるだけでこんだけ体調や肌の調子が変わるなんて。
なめただけでは私は違いがわかりません、調理に使ってみて初めてわかります。
天然塩の美味しさを。
ざっくりと、こういう感じです。
要はミネラルが豊富に含まれているか否か。
肌がびっくりするほどきれいになった
実は40代の私のほうが先に変化に気づいたんです。
ニキビはもともとありませんが、肌の具合がいつもザラザラした感触だったんです。
また、手荒れがひどく、夏は水疱、冬は皮が固くなってガサガサ状態。
しかし、ミネラル入の天然塩を摂取してからというもの、肌がつるつるになり、また手のガサガサや水疱などがきれいさっぱりなくなったのです。
今まで、「アマニ油」や「ドライいちじく」「ビオチン」など、色々やってますが、手荒れは一つも改善しませんでした。
でも、天然塩を摂取しだしてからというもの、今までなにやっても消えなかった手荒れが消え、思い当たるものはこれしかなかったのです。
天然塩を取る前は、「洗顔」を辞めてます。これもすごい効果あるんですよ、石鹸で顔を洗う事をやめてからシワが激減しました。なので、顔ツルツルになったのはこの2点の効果です。
洗顔フォームなどを使うとなぜいけないのかというと、人間が必要とする油まで取り除かれ、「油を出さないと!!」と体が命令して、油を過剰に出します。これがいけないのです。
息子も、不摂生をしだすとやはりニキビが増えてきます。
でも塩を取り出すと治ってくるのです。
塩を変えるだけ
なんの努力もいりません。精製塩(100円くらいの安い塩)は捨てて、すべて天然塩に変えました。
ここで説明している塩は「海の精」ですが、天然塩にも色々あります。
色々ありますが、必ず製法をチェックしてください。「天日塩」・「平釜」などがOK。
「立釜」や「イオン〜」と書いてあるものは✕。これは栄養がありません。
天日塩と書いてあるものでも、安い商品はだめです。ミネラル成分が少ないからです。
なので、上記の塩だと間違いないのですが、その他選ぶ基準は、日本製のもので、500円以上のものだと大体大丈夫です。
*「伯方の塩」などの中間的なお値段の商品は、ミネラルが含まれていますのでこれでもOK?とよく聞かれますが、このような塩はイオン分解した後、ミネラルを添加しているそうなんで、おすすめしません。海水そのものの栄養素が含まれていませんので。
でも、パスタでゆでるとき用に使ったりしています。高いお塩はもったいないので。
日本人は日本人の体に合ったお塩、すなわち日本の海で取れた塩を使う事をおすすめします。
(外国のお塩はおすすめしません)
自然塩の良さ
天然塩には「ミネラル」が豊富に含まれており、取りすぎた塩分を排除してくれる働きがあるのです。その他もろもろ。後ろのミネラル成分を見てください。マグネシウム・カルシウム・カリウムなど。
天然塩は
自然のサプリメント
と言われるくらい、素晴らしい食品なのです。
塩分は悪いと言われがちなんですが、実は天然塩だと「カリウム」など塩分を排出するミネラルが含まれていますので、多少摂取しても大丈夫なのです。
ですが、日本ではナトリウムだけを抽出した安い塩が主流ですので、病気になってしまうのです。
「塩分摂りすぎ」という現代病、それはイオン分解した精製塩を摂取しているから起こる病気なんです。
おすすめの自然塩
わじまの海塩は、粗粒です。なので溶かしてつかう料理に。
人間の血液成分に近いらしいです。スープに使うとめちゃくちゃおいしいです。
粒が普通のお塩の大きさですので使いやすいです。
塩むすび・食卓塩・料理など、粒が普通の食塩と同じくらいですので使い勝手がよく、ミネラルも豊富。
パウダー状のお塩。空気でふんわりしていますので軽い分体積でみると塩分が少ないです。
3倍の量で同じ塩分濃度だそうです。ミネラル成分も一番高いです。値段も。
なので、サラダやちょっと塩分プラスしたい時、ゆで卵などに便利。
おすすめの使いみち
この2点一番よくやります。(今日もやってます)
これらの調理は、使う塩すべて体内に摂取できるのでコスパが良いです。
パスタの茹で汁などは捨ててしまいますので、コスパ悪いです。
特に塩むすびなんて、この天然塩で作ったら具がいらないくらいおいしい。
しかも塩をたっぷり使って摂取することができます。
学校から帰ってきたら「お腹すいたーーー」と言われます。そのとき塩むすびは最高のおやつです。
かぼちゃのスープは、たっぷりと玉ねぎも使って甘みを出し、なんと塩だけで味付けするんですよ。
コンソメがいりません。むしろコンソメのくどい味がなくなって素材だけのお味のスープ。
めちゃくちゃおいしいのです。
塩だけのかぼちゃのスープレシピ
超おすすめ、そのレシピはこちらです↓
別にホットクックで作らなくてもいいです。分量だけ覚えて作ってみてください。
めちゃくちゃ簡単、楽ちん、しかも塩の分量の計算方法まで教えてくれている、失敗のないかぼちゃスープ。
塩だけでこんなにおいしくなるのか、と、びっくりしたレシピでした。
これで私はホットクックを購入してしまいました。
*1.6と2.4Lがありますが、4人家族は迷わず2.4L
まとめ
おいしいし、健康。
最高ですよね。
ニキビの薬や病院通いなど、考えたら天然塩なんて超安いです。
日本人の超ミネラル不足が招く、様々な体の不調。原因なんていろんな因果関係が関係していて、人それぞれ違います。
ですが、理屈抜きにして一回こちらの天然塩食べてみてください。
健康というのもありますが、とにかく美味しいのですよ!!
少々高いですがお塩なんて使う量はたかが知れています。パスタなど茹で汁に使う塩はもったいないのでそういう時だけミネラル添加塩の安いお塩で。
あまり人に言うと、「そんなんでよくなるわけないやん〜」と。何か宗教の勧誘でもしているかのように言われて鼻で笑われます。言わなくても心の中でそう思っている人が多数。
ですが自分が実際試してみて効果があったものを誰がなんと言おうと「良いものは良いねん!!」と。
天然塩をスーパーで購入しようと思うと売っている店と売っていない店がありますのでまたチェックしてみてください。
イカリスーパーや、成城石井、カルディなどにはこういった塩が置いてると思います。
(一番割高な塩が目安)
売っていない場合はネットで買うのも値段変わりませんので一度お試しください。